Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.
Conserve fatte in casa
| Titolo | Conserve fatte in casa |
| Autore | Carol Wilson |
| Collana | Gli Eco-libri |
| Editore | Il Castello |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2011 |
| ISBN | 9788880399438 |
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