Scienza del latte

titolo | Scienza del latte |
Autore | Charles Alais |
Traduttore | G. Giussani |
Collana | Tecnica alimentare |
Editore | Tecniche nuove |
Formato |
![]() |
Pagine | 739 |
Pubblicazione | 2000 |
ISBN | 9788848110419 |
titolo | Scienza del latte |
Autore | Charles Alais |
Traduttore | G. Giussani |
Collana | Tecnica alimentare |
Editore | Tecniche nuove |
Formato |
![]() |
Pagine | 739 |
Pubblicazione | 2000 |
ISBN | 9788848110419 |