Nella storia dell'uomo il cibo è un elemento di aggregazione sociale e perfino di propaganda politica. Le collezioni del Museo archeologico di Napoli, nel contesto della rassegna Cibi e sapori nell'Italia antica, organizzata dalla Direzione Generale per i Beni Archeologici, grazie ai reperti "sigillati" dalla lava dell'area vesuviana offrono la possibilità di ricreare una "fotografia" dell'alimentazione nel mondo antico.
Cibi e sapori dell'area vesuviana
| Titolo | Cibi e sapori dell'area vesuviana |
| Editore | Electa Napoli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 48 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788851002909 |
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