Questo libro raccoglie innovative e interessanti ricette per tutti i tipi di pesce e frutti di mare, dal salmone alle cozze. Che desideriate un contorno o un piatto principale, un pranzo completo o uno spuntino per il cocktail, qui troverete una ricetta per ogni occasione. Dagli spiedini di gamberi all'insalata niçoise, dai curry alle laksa di pesce orientali.
Cinquecento ricette di pesce e frutti di mare
| Titolo | Cinquecento ricette di pesce e frutti di mare |
| Autore | Fertig Judith |
| Collana | CUCINA |
| Editore | Il Castello |
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| Pagine | 288 |
| Pubblicazione | 2011 |
| ISBN | 9788865201008 |
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