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Donne e cibo. Una relazione nella storia

Donne e cibo. Una relazione nella storia
titolo Donne e cibo. Una relazione nella storia
autori ,
collana Sintesi
editore Mondadori bruno
formato Libro
pagine 192
pubblicazione 2003
ISBN 9788842496229
 

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Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.
 

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