Saper condurre una esistenza serena e goderne appieno implica anche la ricerca di piccole oasi di quiete, in cui fermarsi a gustare un pasto in pace e completo relax, allorché si voglia sfuggire alle formalità e all'etichetta molto spesso sottintesi nella frequentazione dei ristoranti di "maggior grido". L'ambiente, quasi sempre informale e familiare, dell'osteria e della trattoria tradizionali, siano esse quelle tipiche meneghine o ispirate alle tradizioni gastronomiche di altre regioni o quelle "etniche', permette di vivere in modo diverso il piacere di mangiare.
Osterie e trattorie milanesi 2008
| titolo | Osterie e trattorie milanesi 2008 |
| Autori | Franco Fava, Enzo Redaelli |
| Editore | Meravigli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 152 |
| Pubblicazione | 2007 |
| ISBN | 9788879551953 |
