Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Lo zenzero nella storia e nella leggenda; La cucina delle Mille e una notte; Il rimedio dell'equilibrio; Guarire con le zenzero; I classici dello zenzero.
Zenzero. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
| titolo | Zenzero. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi |
| Autore | Gianfilippo Pietra |
| Curatori | M. Rosenberg Colorni, P. Gianfilippo |
| Collana | Urra |
| Editore | Apogeo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 70 |
| Pubblicazione | 2006 |
| ISBN | 9788850325542 |
