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Erbe in cucina

Erbe in cucina
Titolo Erbe in cucina
Autore
Traduttore
Collana Vivere bene
Editore L'Airone Editrice Roma
Formato
libro Libro
Pagine 126
Pubblicazione 2008
ISBN 9788879448918
 

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Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.
 

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