Ecco la ristampa di un libro da tempo esaurito, utile perché utilizzato nel primo approccio all'educazione alimentare. Un testo semplice e chiaro, che, con alcune prove pratiche, spiega perché mangiamo, perché si sente fame, a cosa serve cucinare, le differenze tra proteine, grassi, zuccheri, minerali, fibre, spezie. E poi le alternative alla carne, i problemi di peso, la conservazione dei cibi... Età di lettura: da 6 anni.
Cosa mangiamo?
| Titolo | Cosa mangiamo? |
| Autore | Knapp Brian |
| Editore | Editoriale Scienza |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 48 |
| Pubblicazione | 2002 |
| ISBN | 9788873071648 |
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