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Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate

Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate
titolo Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate
Autore
Collana Guide e manuali
Editore Priuli & Verlucca
Formato Libro
Pagine 144
Pubblicazione 2003
ISBN 9788880682202
 

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Si pensa abitualmente ai fiori come ornamento o come omaggio in determinate ricorrenze. Ma oltreché essere belli, colorati e profumati, i fiori hanno anche altre virtù e questo libro intende farle scoprire, spiegando come utilizzarli per inventare nuovi modi di cucinare. Centouno ricette pazientemente manoscritte ed artisticamente illustrate da più di 100 disegni tutti a colori, destinate a chi ama la natura, ma anche a chi desidera armeggiare in cucina per arricchire le proprie doti culinarie.
 

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