fbevnts Dolci decorati - Lucia Pazzi - Fabbri - Libro Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore
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Dolci decorati

Titolo Dolci decorati
Autore
Collana Cucina varia
Editore Fabbri
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 112
Pubblicazione 2001
ISBN 9788845127151
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La passione per la decorazione si trasferisce in cucina, con torte e dolci che sono altrettante feste per gli occhi, oltre che per il palato. Zucchero, marzapane e cioccolato si trasformano in materiali "creativi", da modellare, da dipingere, da ritagliare per dare ad ogni ricorrenza il suo dolce a tema ed enfatizzare il sapore della festa. Attingendo tecniche dalla pasticceria e dal craft, il libro accompagna i lettori nella realizzazione di opere tutte da gustare: dalla torta "Horror" per Halloween, all'abete tridimensionale per Natale, dalla torta "country" per il compleanno in campagna, al dolce dipinto con i gel da pasticceria per creare un insolito effetto vetrata.
 

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