La progressiva affermazione e diffusione delle tecnologie dell'informazione e della comunicazione (JCT), nel creare una nuova configurazione di sistema basata sull'informazione, ha generato un cambiamento dei modelli di interazione e comunicazione tra gli individui e le organizzazioni, rivoluzionando le attività produttive e distributive delle imprese. Il settore agro-alimentare, alla pari degli altri ambiti produttivi, è sollecitato e dall'applicazione delle tecnologie legate a Internet. Il libro analizza il fenomeno del commercio elettronico dei prodotti agro-alimentari al fine di fornire una chiave di lettura delle tendenze e delle problematiche in atto all'interno del mercato virtuale dei prodotti alimentari.
Il commercio elettronico dei prodotti agro-alimentari
| Titolo | Il commercio elettronico dei prodotti agro-alimentari |
| Autori | Mariani Angela C., Rubertucci Mariagrazia |
| Collana | Università |
| Editore | Rubbettino |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 222 |
| Pubblicazione | 2004 |
| ISBN | 9788849810226 |
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