Selezionare gli alimenti in base al loro indice glicemico - che misura la variazione del tasso di zuccheri che ciascuno di essi induce nel sangue aiuta a proteggere il cuore e a controllare il peso. Questa semplice guida ne cataloga ben 800 attraverso un'intuitiva grafica "a semaforo" (rosso per i cibi vietati, giallo per quelli da assumere moderatamente, verde per quelli più benefici).
Indice glicemico. Come proteggere il cuore e la salute conservando il buon umore
| Titolo | Indice glicemico. Come proteggere il cuore e la salute conservando il buon umore |
| Autore | Marion Grillparzer |
| Traduttore | A. Palumbo |
| Collana | Vivere bene |
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 93 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788879449359 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
