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Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens

Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens
titolo Label. Questioni di etichetta. L'evoluzione della spesa. Dal consumatore all'homo sapiens
autori ,
editore Altreconomia
formato Libro
pagine 96
pubblicazione 2011
ISBN 9788865160466
 
8,00
 
L'homo consumens è una vertiginosa discesa nella scala evolutiva: la Grande Distribuzione Organizzata, con tecniche di marketing scadenti quanto gli gnocchi senza patate, resetta il nostro cervello, cancellando millenni di evoluzione e saperi sul cibo. Segreti inquietanti - dal brand sense alla posizione dello zucchero sugli scaffali - che acquistano spessore nel frasario colorito di Margherita, moglie ben informata di Gian Achille Scarampo, ex-venditore emerito nella GDO. Ma un'altra spesa - in cui il cibo è un valore - è possibile? Lo scoprirete solo comprando! Ma con un gruppo d'acquisto solidale. "Label. Questioni di etichetta" è la trasposizione dell'omonimo spettacolo teatrale che gira l'Italia. Con una guida alla "lista della spesa critica e sostenibile".
 

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