La cucina piemontese
| Titolo | La cucina piemontese |
| Sottotitolo | In 800 ricette tradizionali. Vol. 1 |
| Autore | Molinari Pradelli Alessandro |
| Editore | Newton compton |
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| Pagine | 354 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788854101364 |
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