La nostra alimentazione quotidiana si rivela sempre più spesso carente di vitamine e minerali. In maniera sintetica, ma dettagliata e approfondita, questo volume spiega come con i succhi di frutta e gli estratti vegetali sia possibile recuperare sostanze di importanza vitale e rigeneranti per la salute, il tutto con poco sforzo di assimilazione da parte del nostro organismo. Succhi freschi di frutta e verdura presenta tante ricette, sane e gustose, che propongono ingredienti vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e ad altri ingredienti particolari. Il testo propone anche numerose e interessanti tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario di succhi indicati per diverse malattie, impostato come un tabellario di facile consultazione.
Succhi freschi di frutta e verdura
| Titolo | Succhi freschi di frutta e verdura |
| Autore | Norman Walker |
| Collana | I Macro Tascabili Del Benessere |
| Editore | Macro Edizioni |
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| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 2012 |
| ISBN | 9788862293525 |
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