Il volume è stato concepito per migliorare la gestione della cucina casalinga con un duplice obiettivo: ottimizzare i tempi, consentendo di preparare in anticipo alcune pietanze e poi congelandole nel modo più opportuno, e nello stesso tempo risparmiare, programmando la spesa settimanale. La trattazione propone circa 100 ricette con numerosi suggerimenti utili.
Cucino doppio e congelo. Ricette e tecniche di conservazione per risparmiare tempo e denaro
| Titolo | Cucino doppio e congelo. Ricette e tecniche di conservazione per risparmiare tempo e denaro |
| Autore | Paola Loaldi |
| Collana | La cucina è... |
| Editore | Mondadori Electa |
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| Pagine | 167 |
| Pubblicazione | 2007 |
| ISBN | 9788837051259 |
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