Contengono abbondanti quantità di amido, carboidrati, sali minerali e vitamina C: sono le patate, ricche di principi nutritivi e gustose. Antipasti, primi, secondi e contorni sono le quattro sezioni in cui si articola questo libro, dedicato interamente alle patate. Quattro modi diversi e tante semplici ricette per dimostrare l'incredibile versatilità e adattabilità di questo importante e appetitoso alimento.
Patate
| Titolo | Patate |
| Collana | I Piaceri Della Tavola |
| Editore | Food editore |
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| Pagine | 143 |
| Pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788861543232 |
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