Tutti noi che facciamo la spesa, cuciniamo e mangiamo, spesso non siamo sufficientemente informati riguardo alle proprietà degli alimenti e alla loro straordinaria efficacia nel prevenire e curare i più comuni disturbi. Allo stesso modo, esistono alimenti che è opportuno evitare in presenza di determinate patologie. Questa nuova edizione del "Manuale di nutrizione familiare", aggiornata e notevolmente ampliata, fornisce tutte le informazioni necessarie per garantirsi un apporto di nutrienti ideale al fine di mantenere la migliore condizione di salute possibile.
Manuale di nutrizione familiare
| Titolo | Manuale di nutrizione familiare |
| Autore | Patrick Holford |
| Collana | Natura e salute |
| Editore | Tecniche nuove |
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| Pagine | 688 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788848118804 |
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