Vitamine, proteine, grassi,carboidrati e... minerali. Il nostro organismo necessita di un'ampia gamma di sostanze per mantenersi vitale e sano, e in questa varietà di elementi i minerali sono una presenza insostituibile. Questa guida analizza i 20 minerali più importanti, soffermandosi poi sugli alimenti che ne contengono le quantità maggiori. Un aiuto chiaro e documentato per migliorare la nostra alimentazione.
Minerali. Alleati indispensabili della nostra salute: come sceglierli e in quali alimenti trovarli
| Titolo | Minerali. Alleati indispensabili della nostra salute: come sceglierli e in quali alimenti trovarli |
| Autore | Petra Hopfenzitz |
| Traduttore | I. Leppla |
| Collana | Vivere bene |
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
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| Pagine | 111 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788879448888 |
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