L'agricoltura italiana nel secondo dopoguerra ha visto ridurre drasticamente la sua importanza economica e sociale. Nonostante ciò essa ha fatto registrare un notevole sviluppo e rappresenta oggi una delle principali agricolture a livello europeo. Questo volume offre uno spaccato del sistema agroalimentare italiano che, attraverso profondi cambiamenti, ha portato a una nuova geografia produttiva. Qustioni scottanti ma pressocché incomprensibili per i non addetti ai lavori, come quella delle "quote latte" trovano qui una chiara spiegazione poiché vengono descritte sinteticamente le principali politiche agrarie del secondo dopoguerra.
L'agricoltura in Italia
| Titolo | L'agricoltura in Italia |
| Autore | Roberto Fanfani |
| Collana | Farsi un'idea, 25 |
| Editore | Il mulino |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 1998 |
| ISBN | 9788815066749 |
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