Dalle regole generali sull'arte di apparecchiare (piatti, posate, bicchieri, accessori) a quelle sulla disposizione degli ospiti, dalla composizione del menu alle tantissime indicazioni sui comportamenti da tenere a tavola e sul corretto modo di affrontare le pietanze più "critiche" (brodo, ostriche, olive, caviale, pesce, frutta...): mille e uno consigli per non lasciarsi cogliere impreparati in qualunque occasione conviviale, che si sia ospiti o padroni di casa.
Il galateo a tavola
| Titolo | Il galateo a tavola |
| Autore | Sandro Masci |
| Collana | Quattro e quattrotto |
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 123 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788879449281 |
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