Chef milanese, insegnante presso la scuola della Cucina Italiana e la Scuola di casa Buitoni a Milano, Sergio Barzetti propone tante idee per apparecchiare la tavola di un compleanno, di Natale, di Capodanno o di Pasqua; per cucinare ricette classiche o insolite; per decorare ogni piatto in modo nuovo e originale. Le illustrazioni guidano alla preparazione dei menu, consigliano come organizzare ogni passaggio, quali strumenti usare.
La tavola delle feste
| Titolo | La tavola delle feste |
| Autore | Sergio Barzetti |
| Collana | Cucina |
| Editore | Fabbri |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788845114090 |
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