Boyle ci porta all'interno dei ristoranti alla moda di Manhattan, ossessionati dai critici gastronomici, e ci racconta le traversie di un cuoco e dei suoi piatti. Ecco i "reduci" degli anni Sessanta, i creatori di immagine pronti a tutto, o gli agenti hollywoodiani trafitti nel racconto "La mosca umana". O ancora i rampolli Wasp attratti, loro malgrado, dal "calore" delle altre etnie, o la solitudine degli ultimi machos. Non mancano storie intrise di dolore, di una tristezza mite e consapevole: dalla dolce follia di una vecchia signora maltrattata dal marito e dalla vita, all'improvvisa maturazione di un bambino che assiste impotente alla morte dell'amore dei suoi genitori...
Se il fiume fosse whisky
| Titolo | Se il fiume fosse whisky |
| Autore | T. Coraghessan Boyle |
| Curatore | M. Caramella |
| Collana | Einaudi. Stile libero |
| Editore | Einaudi |
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| Pagine | 222 |
| Pubblicazione | 2001 |
| ISBN | 9788806150723 |
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