«Non sono né un pessimista né un ottimista, sono solo uno scienziato che prova a spiegare come funziona davvero il mondo». Su cosa si regge un sistema globale in cui per fare arrivare un pollo in tavola è necessaria una quantità di energia pari a mezza bottiglia di greggio? Tra i massimi esperti di scienze ambientali, Vaclav Smil descrive con straordinaria chiarezza i meccanismi complessi che permettono il nostro benessere e immagina, per noi, un futuro possibile. Il mondo in cui viviamo consuma 370 milioni di tonnellate di plastica l'anno, 150 milioni di ammoniaca, 1,8 miliardi di tonnellate di acciaio e 4,5 miliardi di tonnellate di cemento. Il lavoro ormai decennale di Vaclav Smil si fonda su una certezza incrollabile: per affrontare qualsiasi problema in maniera efficiente è necessario conoscere i fatti e partire dai dati. Accompagnati nell'esplorazione di principî e macrosistemi ci scopriremo di volta in volta sorpresi, indignati, fiduciosi. E, a lettura ultimata, certamente più informati e consapevoli.
Come funziona davvero il mondo. Energia, cibo, ambiente, materie prime: le risposte della scienza
| Titolo | Come funziona davvero il mondo. Energia, cibo, ambiente, materie prime: le risposte della scienza |
| Autore | Vaclav Smil |
| Traduttore | G. Manconi |
| Argomento | Scienze Umane Ecologia |
| Collana | Einaudi. Stile libero |
| Editore | Einaudi |
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| Pagine | 440 |
| Pubblicazione | 2023 |
| ISBN | 9788806256456 |
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