Food editore
Buon compleanno! Pensieri, auguri e ricette
editore: Food editore
pagine: 288
Un volume regalo con tante ricette e citazioni
Fuori catalogo
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A scuola di dolci. Attrezzi, tecniche, ricette e preparazioni di base illustrate step by step
editore: Food editore
pagine: 256
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A scuola di cucina. Pesce. Come conoscere, pulire e cucinare pesce, crostacei e frutti di mare
editore: Food editore
pagine: 288
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Torte creative
di Romana Gardani
editore: Food editore
pagine: 128
Poche e facili tecniche di base più tanti trucchi per un risultato sorprendente! Quattro sezioni tematiche per realizzare splendide torte veramente diverse dal solito, buone dentro e belle fuori.
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Africa
Viaggio nel cuore del pianeta
editore: Food editore
pagine: 288
Un piccolo grande viaggio alla scoperta delle terre, delle culture, dei profumi, dei sapori dell'Africa grazie a immagini sugg
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Pane. Tutte le specialità da preparare e sfornare in casa
di Anna Gennari
editore: Food editore
pagine: 160
Ritrovate il gusto insostituibile del buon pane grazie a ricette e consigli per preparare in casa ogni giorno pane fresco e fragrante. La storia del pane e i consigli per conoscere le farine più adatte e i tempi di cottura più adeguati per ogni tipo di impasto. Oltre 50 ricette sperimentate dall'autrice nella cucina professionale della redazione per realizzare tantissime tipologie di pane: baguette, ciabatte, pani integrali, alle olive o alle noci, e focacce. Ogni ricetta è arricchita da aneddoti, idee in più e consigli. Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.
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Mare
Pensieri, parole e ricette
editore: Food editore
pagine: 288
Gli Oceani e tutti i loro meravigliosi misteri, sommersi nel blu o nascosti tra coste, borghi e gente di mare, svelati attrave
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