Giunti Editore: Cucina illustrati
Imparare l'arte del foraging. Conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico
di Valeria Margherita Mosca
editore: Giunti Editore
pagine: 384
Esperta di foraging con una passione per il trekking e l'esplorazione, Valeria Margherita Mosca ci apre il mondo della raccolt
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I miei nuovi menu
di Claudio Sadler
editore: Giunti Editore
pagine: 256
Sadler torna a lavorare sul tema del menu
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Tutto Sadler. The best of
di Claudio Sadler
editore: Giunti Editore
pagine: 384
Un libro compatto e completo: la summa del lavoro culinario di una vita intera, dalle ricette tradizionali ai piatti più conte
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Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina
di Antonia Klugmann
editore: Giunti Editore
pagine: 216
Libertà, ingredienti, territorio: se fosse possibile riassumere in tre parole la personalità di Antonia Klugmann, sarebbero qu
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