Libri di P. Agostini
Stranieri e pellegrini come tutti i nostri padri. L'ostello della gioventù a Villa Francescatti. Per una storia dell'ospitalità a Verona
editore: Cierre edizioni
pagine: 368
L'ostello della gioventù di Verona nacque alla metà degli anni Settanta per volere del prof
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Cucina sarda. Ricettario
editore: Demetra
pagine: 128
Schietta come la gente che la abita, forte come il vento che la sferza, questa è la cucina della Sardegna, dove la semplicità
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Cucina napoletana. Ricettario
di Roberta Avallone
editore: Demetra
pagine: 128
Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi
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Cucina ligure. Ricettario
di Luigi Colli
editore: Demetra
pagine: 128
Da quel balcone con splendida vista sul mare che è la Liguria, arriva il profumo di queste ricette, esempio di armonioso incon
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Cucina emiliana. Ricettario
di Alice Bertozzi
editore: Demetra
pagine: 128
l paradiso dell'arte emiliana in cucina è qui narrato per ricette: pietanze solide, saporite, piatti sostanziosi di fronte ai
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Cucina romana. Ricettario
di Tarquinio De Rosa
editore: Demetra
pagine: 128
La gioia nel preparare ognuna di queste ricette è legata al piacere pieno che la pietanza saprà poi offrire al palato
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Cucina milanese. Ricettario
di Elena Pigozzi
editore: Demetra
pagine: 128
Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo
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Cucina piemontese. Ricettario
di Antonio Canavese
editore: Demetra
pagine: 128
La varietà del territorio piemontese ha prodotto una decisa differenziazione nella gastronomia delle varie zone: piatti sempli
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