Schietta come la gente che la abita, forte come il vento che la sferza, questa è la cucina della Sardegna, dove la semplicità delle ricette e la genuinità degli ingredienti niente tolgono alla bontà dei piatti proposti.
Cucina sarda. Ricettario
| Titolo | Cucina sarda. Ricettario |
| Autori | Pietro Oliva, M. Giovanna Poli |
| Curatori | P. Agostini, M. Brizzi |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Cucina delle regioni d'Italia |
| Editore | Demetra |
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| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2007 |
| ISBN | 9788844033491 |
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