Libri di P. Gho
The Slow Food dictionary to italian regional cooking
editore: Slow Food
pagine: 576
Il maneggevole e pratico dizionario di cucina italiana regionale dice tutto quello che avreste sempre voluto sapere sulla cuci
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Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema
di Antonio Attorre
editore: Slow Food
pagine: 224
Negli ultimi anni la presenza del cibo e del vino nel cinema è sensibilmente cresciuta
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Osterie d'Italia 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 864
La quindicesima edizione della guida che ha restituito dignità alla cucina regionale italiana, contribuendo ad aggiornare prat
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Osterie d'Italia 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 864
La quindicesima edizione della guida che ha restituito dignità alla cucina regionale italiana, contribuendo ad aggiornare prat
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Osterie d'Italia 2007. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 864
Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in It
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Osterie d'Italia 2006. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 864
Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in It
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Osterie d'Italia 2004. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 846
Un viaggio in Italia all'insegna dello Slow Food, un percorso del gusto attraverso osterie vecchie e nuove, trattorie, ristora
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Dizionario delle cucine regionali italiane
editore: Slow Food
pagine: 768
Un dizionario delle cucine regionali italiane, un volume di facile consultazione che sa dare risposte chiare alle curiosità di
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Osterie d'Italia 2009. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 912
Il volume propone un percorso caratterizzato da una cucina di qualità che non dimentica le radici locali, da luoghi accoglient
Fuori catalogo
Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
editore: Slow Food
pagine: 912
Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in It
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Osterie d'Italia 2006. Sussidiario del mangiarbere all'italiana. Con gadget
editore: Slow Food
pagine: 864
Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in It
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