Cucina

Ci sono giorni in cui gli amici si presentano all'improvviso e tu sei appena rientrata da lavoro-palestra-supermercato

Bravo, affascinante e simpatico sono tre degli aggettivi che meglio identificano Alessandro Borghese, che in questo libro racc

I piatti della cucina tradizionale umbra spiegati passo per passo, con tutti i trucchi per prepararli in modo rapido e facile,

Cucinare è facile e tutti possiamo riuscirci come un vero chef, parola di Davide Oldani, cuoco stellato e giudice di "The Chef

Primavera, estate, autunno e inverno sono metafora e sostanza della vita stessa: siamo stati creati per vivere e nutrirci secondo le stagioni del nostro ambiente. Quest'opera presenta una carrellata di ricette per dodici mesi, scandite secondo un ritmo naturale, usando i prodotti offerti dalla terra e maturati secondo le stagioni. In tal modo, oltre ai sapori, avremo anche recuperato diversi benefici importanti, spesso fondamentali per il nostro organismo. La natura può essere infatti per noi anche una formidabile farmacia, in grado di rinforzare la salute, prevenire le malattie e rallentare la vecchiaia, allungando la giovinezza.

Il libro e due insegnanti d'eccezione: ecco quel che serve per trovare l'America

Un libro, illustrato dall'autore, che esce dalle logiche dei tradizionali manuali di cucina tentando di smitizzare ciò che è c

Siete tornati dal vostro viaggio in Spagna con un velo nostalgico davanti agli occhi? Non fate scolorire tutta l'allegria in u