L'importanza dei cereali nell'alimentazione, le differenze tra riso, farro, orzo, avena, quinoa, i tempi di cottura e ancora tante ricette suddivise tra colazione e merenda, primi e secondi per gustare barrette, pancake, muesli, crumble, gnocchi, insalate, crocchette, torte salate.
Non solo grano
| Titolo | Non solo grano |
| Autori | Alberto Fiorito, Katiuscia Di Giulio |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Cucina naturale |
| Editore | Gribaudo |
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| Pagine | 109 |
| Pubblicazione | 2016 |
| ISBN | 9788858014066 |
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