Non c'è niente di più soddisfacente e gustoso di una birra fatta in casa con amore e con ingredienti scelti con cura. Il lavoro artigianale viene approfondito in ogni sua fase, secondo i requisiti di un prodotto naturale. Per sapere dove e quando la produzione casalinga consente qualche tocco personale rispetto a quella industriale.
Birra. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
| Titolo | Birra. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino |
| Autore | Alessandro Guzzi |
| Collana | Come Fare |
| Editore | Edizioni & Comunicazione |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 95 |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788882592103 |
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