"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul web: torte, biscotti, marmellate, conserve e tante altre prelibatezze che realizzo con tecniche semplici e veloci." Benedetta si presenta così dalla sua pagina Facebook, che in poco tempo è diventata una tra le più seguite della rete grazie alle sue videoricette da milioni di visualizzazioni. Questo libro raccoglie oltre 170 ricette, le più amate e molte altre inedite: dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, ma anche golosissime torte e dessert al cucchiaio. E ancora gnocchi, ravioli e altri primi sfiziosi, stuzzichini per aperitivi, confetture, liquori... Quella che Benedetta propone è una cucina all'insegna della semplicità e della genuinità: le sue ricette si preparano con pochi ingredienti, che tutti abbiamo in casa, e senza usare strumenti sofisticati. Farina, uova, burro e un pizzico di fantasia, per piatti originali e gustosissimi che rallegreranno la vostra tavola.
Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web
| titolo | Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web |
| Autore | Benedetta Rossi |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | Comefare |
| Editore | Mondadori |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 253 |
| Pubblicazione | 2016 |
| ISBN | 9788804669845 |
