Pochi sanno che Toulouse-Lautrec fu anche un grande gourmet e un cuoco molto attento e raffinato. L'abilità culinaria del grande artista era infatti molto conosciuta ed apprezzata nella cerchia dei suoi amici, tanto quanto le sue opere pittoriche. Dopo la morte prematura di Toulouse-Lutrec nel 1901, a soli 37 anni, il suo grande amico Maurice Joyant raccolse e pubblicò le sue estrose ricette in un libro a tiratura limitata (un centinaio di copie) che poi fu ristampato in Svizzera e in Gran Bretagna. Questo volume ripropone una raccolta di 300 ricette del pittore francese, arricchite dagli schizzi creati per l'occasione e dai suoi dipinti legati all'arte della tavola.
La cucina di monsieur Momo
| Titolo | La cucina di monsieur Momo |
| Autori | Henri de Toulouse-Lautrec, Maurice Joyant |
| Curatore | A. Scacchi |
| Editore | Ibis |
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| Pagine | 181 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788871641935 |
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