Basandosi su un'ampia e aggiornata documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno stretto, strettissimo legame tra alimentazione e salute. In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods - dall'acqua all'avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya... -, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri "supercibi" che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere numerosi disturbi, ostacolare l'invecchiamento e migliorare l'umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano.
Superfoods. Il cibo è la medicina del futuro
| Titolo | Superfoods. Il cibo è la medicina del futuro |
| Autore | Matt Traverso |
| Collana | Salute&benessere |
| Editore | L'Età dell'Acquario |
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| Pagine | 246 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788871365312 |
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