Dai crostini alle pizze, dai canederli al budino di pane, 50 ricette di antipasti, primi, secondi, piatti unici e dolci per riutilizzare e gustare il pane avanzato.
Buono come il pane. 50 ricette per sfruttare e gustare il pane avanzato
| Titolo | Buono come il pane. 50 ricette per sfruttare e gustare il pane avanzato |
| Autore | Sergio Gatteschi |
| Collana | I Quaderni Del Mangiar Sano |
| Editore | Vallecchi |
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| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 2003 |
| ISBN | 9788884270511 |
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