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Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

titolo Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura
Autori ,
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana Atlanti illustrati
Editore Giunti Editore
Formato Libro
Pagine 192
Pubblicazione 2006
ISBN 9788809049000
 
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22,00
Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.
 

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