Tecniche nuove: Natura e salute

Il consumo e la scelta degli alimenti dipende dalla struttura biologica dell'individuo, dalle sue condizioni psicofisiche, dall'ambiente in cui vive, dalla regione geografica e climatica in cui si trova, dalla stagione dell'anno e dall'attività svolta. Non si deve considerare l'alimentazione soltanto un piacere per il palato e per la mente, deve invece essere il mezzo biologico per fornire, con le energie assorbite attraverso di essa, un nutrimento equilibrato alla vita cellulare e al campo magnetico corporeo. Lo scopo di questo libro è quello di aiutare il lettore a rispettare le regole biologiche del suo organismo e fornire oltre 200 ricette per applicare praticamente i principi di salute esposti dal dottor Holecz.

La dottoressa Kousmine lancia un grido d'allarme: non solo le nostre abitudini alimentari provocano la rovina del terzo mondo, ma colpiscono anche la nostra salute e mettono in serio pericolo il futuro della specie umana. Appoggiandosi sulle sue ricerche e sulla sua lunga esperienza terapeutica, la dottoressa Kousmine afferma che, ritornando a una alimentazione naturale e sana, è possibile sfuggire alle malattie degenerative come la poliartrite cronica, la sclerosi a placche, il cancro e l'AIDS, e si può guarire dalle loro manifestazioni più gravi.