Tecniche nuove: Natura e salute

Anche voi siete stati presi alla sprovvista dalla diagnosi di diabete mellito? Conosciamo il problema: le nuove sfide vi appaiono insormontabili e vi spaventa il fatto che l'alimentazione quotidiana, in particolare, debba acquisire un ruolo centrale. Eppure, cambiare il modo di mangiare è più facile di quanto probabilmente pensiate. Una volta ben compresi i processi fisiologici connessi con l'alimentazione, potete creare da soli il vostro programma alimentare e controllare i livelli di glicemia in modo attivo. Le ricette proposte sono perfette per cucinare tutti i giorni e sono pronte in un massimo di 30 minuti. Per passare alla nuova alimentazione è fondamentale disporre di un programma settimanale dettagliato. Mangiare sano è un piacere. Il volume contiene: oltre 90 ricette per tutti i gusti: per mangiare ogni giorno in maniera equilibrata; i concetti di base spiegati in maniera comprensibile: zuccheri monosaccaridi e disaccaridi, IG, carico glicemico, UC (unità di carboidrati), nulla è più un mistero per voi; consigli pratici: risposte alle domande veramente importanti sull'alimentazione per chi è affetto da diabete mellito di tipo 2.

Accessibile, innovativo e pieno di consigli pratici, "Bambini sani e felici" segue lo sviluppo fisico ed emotivo di un bambino dal concepimento ai sette anni di età. È il culmine del lavoro di ricerca sulle essenze floreali del bush australiano. In ogni fase della crescita di un bambino si possono incontrare disturbi che possono avere una facile risoluzione. Così, una vasta gamma di piccoli problemi di tutti i giorni come raffreddori, allergie, contusioni, ustioni viene risolta mediante le essenze floreali. "Bambini sani e felici" riporta anche alcuni consigli sulla gestione di tutta una serie di problemi emotivi come la timidezza, la mancanza di fiducia in se stessi o, per esempio, l'irascibilità del bambino. Il volume racchiude i risultati di oltre 20 anni di lavoro e di ricerca dell'autore con la Australian Bush Flower Essences.