Bibliotheca culinaria
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Tavole d'autore. 14 stylist, 14 modi di ricevere
di Francesca Moscheni
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 160
La tavola preparata con cura è un piacere per gli ospiti e lo è ancor di più per chi la prepara
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Pane rustico fatto in casa
di Cathy Ytak
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Un crescente interesse nel cibo genuino e un rinnovato apprezzamento per le qualità del lievito madre sono tendenze positive c
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Pavlova, meringhe & co
di Lene Knudsen
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Creata in Australia negli anni Venti in onore dell'omonima ballerina russa andata in visita, la Pavlova classica si presenta c
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Pane
di Richard Bertinet
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 160
Non c'è aroma più rassicurante e accogliente del pane appena sfornato e nessuna ragione per rinunciare a questo fondamentale p
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All'ombra dei mandorli in fiore
di Rossella Venezia
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 128
Il mandorlo, con la sua aureola di fiori candidi, fa parte del paesaggio mediterraneo da millenni e i suoi frutti sono present
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Macaron. Una tentazione irresistibile
di Christophe Felder
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 96
Il macaron francese, geniale connubio di mandorle, meringa e una golosa farcitura, si presta ad una gamma di aromatizzazioni e
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Insalate. 30 idee per tutto l'anno
di Manuela Chantepie
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 64
Si tende a considerare le insalate piatti estivi ma, in realtà, la loro stagione dura tutto l'anno
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Con erbe, frutti e fiori
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 64
Una trattoria di campagna, un grande orto e una cucina essenziale esaltata da erbe, frutti e fiori: non sono gli elementi di u
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Macaron salati
di Christophe Felder
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 95
Profumato, colorato e infinitamente variabile, il macaron ha conquistato gli italiani
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Facile, pratico, veloce microonde!
di Stefano Masanti
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 64
È curioso scoprire come le abitudini abbiano spesso il sopravvento sulla convenienza
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