Franco Angeli

I titolari delle piccole imprese vivono le turbolenze congiunturali con una sorta di rassegnazione: sperare di sopravvivere nella bufera recessiva e augurarsi di trarre i maggiori vantaggi dal vento della ripresa. Si tratta di un comportamento sbagliato, sostiene l'autore, soprattutto per due motivi. Il primo è che esistono rimedi per aumentare le probabilità di sopravvivenza aziendale durante la recessione ed interventi per massimizzare i benefici della fase espansiva. Il secondo è che proprio nella fase recessiva spesso gli imprenditori più avveduti predispongono modifiche strutturali ed organizzative, necessarie non solo per trarre il maggior vantaggio dalla successiva ripresa, ma anche per la crescita di lungo periodo della loro azienda.

Varese, una delle provincie più industrializzate d'Italia e archetipo del passato modello di sviluppo spontaneo, vive oggi, prima e più intensamente di altre aree, una crisi che toccherà nel prossimo futuro numerosi sistemi produttivi locali. Varese, dunque, è un caso nazionale in cui l'apertura del sistema economico provinciale costituisce il fondamentale prerequisito per reinterpretare la forte "identità" industriale dell'area. Lo studio condotto sulla realtà provinciale offre numerosi elementi di sostegno e di dettaglio per la riattivazione di un percorso di sviluppo che metta gli attori in grado di cooperare per competere.

Il volume raccoglie le relazioni e gli interventi presentati da studiose, ricercatrici e sindacaliste europee in occasione del convegno "Valutazione e classificazione dei lavori delle donne. Verso un memorandum comunitario". Viene inoltre presentato il testo del Memorandum sulla parità di retribuzione per lavori di pari valore elaborato dalla Commissione delle Comunità Europee. Il libro è un invito ad elaborare a livello europeo criteri che esplicitino i concetti di discriminazione che sono sottesi ad ogni sistema di valutazione e classificazione del lavoro delle donne. Gli interventi contenuti nel libro contengono gli elementi per l'elaborazione di un codice di comportamento che possa servire per creare un terreno comune per i diversi stati.

La gastronomia e la ristorazione italiana sono, da sempre, ai vertici dell'apprezzamento internazionale e costituiscono uno dei più validi fattori di attrazione e di successo del nostro sistema turistico. Tuttavia, da qualche tempo, i costi sono aumentati in misura tale da mettere a dura prova la competitività delle nostre imprese ristorative e la loro resistenza economica. Visto che la clientela è sensibile al prezzo i casi sono due: o si rinuncia alle nostre tradizioni di cucina, o si cambiano i metodi di lavoro e di approvvigionamento, puntando su "menu rotativi" composti da quelle ricette che possano essere lavorate secondo sistemi moderni. Il libro seleziona e propone una serie di ricette come basi di scelta per la creazione di menu rotativi.

Il volume contiene saggi, in memoria di E. Tarantelli, che tendono a collegare alcuni aspetti dell'economia della famiglia e dell'economia del lavoro. Vi sono contributi alla discussione sull'incidenza del comportamento delle famiglie (tramite l'offerta e la domanda di lavoro) sulla problematica occupazionale e su aspetti rilevanti della problematica del benessere.

Il vino e l'olio costituiscono produzioni fortemente caratterizzanti l'agricoltura toscana. Questa ricerca contribuisce alla conoscenza dei due settori studiati non come realtà isolate ma visti come inscindibilmente connessi al resto del sistema economico regionale, attraverso lo strumento delle tavole intersettoriali. L'analisi svolta, oltre a permettere l'inserimento di una branca per ciascun prodotto all'interno della matrice intrasettoriale dell'economia toscana, ha costituito l'occasione per alcuni approfondimenti metodologici sulle procedure di stima delle tavole "input-output". I risultati presentati costituiscono un contributo alla messa a punto di politiche regionali.

Le difficoltà e i rischi che si possono incontrare nello scegliere una soluzione informatica di supporto alla gestione operativa della produzione sono molti: quali sono i fattori vincenti per ottenere vantaggi di enorme portata? Come selezionare la soluzione da adottare? Quali sono i rapporti da impostare fra utente e fornitore? Questo volume intende fornire delle risposte a queste domande, offrendo insieme un contributo di riflessione sia alla gestione operativa della produzione (analizzandone problematiche, obiettivi, caratteristiche...), sia sull'apporto che l'informatica può dare nel razionalizzare e ottimizzare tale gestione (evidenziandone ruolo, impieghi pratici, evoluzione, applicabilità...).

L`oggetto centrale del volume concerne non tanto l`ambiente in senso stretto, quanto le forme di agire verso di esso

Il volume offre, da un lato, un iter e un modulo formativo di un vero e proprio 'master' per la dirigenza sindacale, dall'altr

Il pacchetto qui proposto (libro + due floppy disk per Windows) fornisce una guida concreta per disegnare un sistema informativo aziendale realmente orientato verso il management. Con esso è possibile comprendere la correlazione fra ruoli e processi informatizzati, approfondendo i singoli aspetti senza perdere di vista l'intero modello. Un test di autovalutazione consente di monitorare il proprio apprendimento, riproponendo automaticamente parti non sufficientemente approfondite. I percorsi ipertestuali facilitano l'esplorazione di questo prodotto, che divulga contenuti strategici solitamente ad uso esclusivo degli specialisti.