Giunti Editore
Prestiti e mutui
di Nicola Borzi
editore: Giunti Editore
pagine: 128
Gli italiani oggi si trovano a fare "di necessità virtù": sono ormai poche le famiglie che possono permettersi di acquistare tutto in contanti. Le brutte sorprese sono sempre in agguato, però. Sia che si tratti di piccole spese sia che ci si accinga a compiere un passo molto importante: l'acquisto della casa. Dagli esperti del Sole 24 Ore le risposte per scegliere tra i mutui e le proposte che consentono di acquistare "a credito".
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Il bilancio familiare
di Giuseppe Altamore
editore: Giunti Editore
pagine: 128
Dagli esperti del Sole 24 Ore una guida pratica e completa per: pianificare il futuro finanziario della famiglia; tenere le spese sotto controllo; gestire al meglio il risparmio; salvaguardare il reddito e la salute; risparmiare per una vecchiaia serena; porre le basi per il futuro dei figli.
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Il libro della vera cucina marinara. Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci
di Paolo Petroni
editore: Giunti Editore
pagine: 320
II volume è un ricettario d'autore, che si rivolge ad un pubblico attento e sinceramente appassionato di cucina. Le ricette, descritte in modo semplice ed efficace, sono originali dei pescatori e garantite dalla serietà di Petroni. Inoltre vengono riportate oltre 100 specie di pesci, molluschi e crostacei cucinati secondo le tradizioni regionali e vengono dati indicazioni e suggerimenti su come riconoscere i pesci e "non farsi imbrogliare".
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Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti
di Giuseppe Vaccarini
editore: Giunti Editore
pagine: 192
II gelato è una tentazione del gusto, un'immagine dell'estate, qualcosa che invita al sorriso
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La cripta d'inverno
di Anne Michaels
editore: Giunti Editore
pagine: 336
La storia d'amore tra Avery e Jean, una coppia anglo-canadese che nel 1964 si trasferisce sotto gli imponenti templi di Abu Simbel, e abita una casa galleggiante sul Nilo. Come per un destino legato all'acqua, i due giovani si erano incontrati pochi anni prima lungo la riva del fiume San Lorenzo mentre Avery, sulle orme del padre ingegnere, lavorava al canale navigabile che avrebbe sommerso villaggi, terre, memorie. Dal canto suo Jean, botanica per vocazione, salvava piante destinate a scomparire. Avery è adesso impegnato a smantellare i templi egizi per riassemblarli al riparo dall'inondazione provocata dalla nuova diga di Assuan. La dicotomia tra creazione e distruzione innescata dall'intervento umano turba i due protagonisti, mentre la loro intesa si incrina per colpa di una profonda, più personale ferita. Una volta tornati in Canada, Jean si avvicina a Lucjan, un artista polacco che le dedica un singolare mélange di erotismo e dolenti memorie sulla devastazione del ghetto di Varsavia e la ricostruzione nel dopoguerra. Un altro mondo cancellato e poi ricreato, simile eppure fittizio. Ma ciò che è sparito dal mondo visibile non continua forse ad abitarlo, nelle profondità recondite della terra e dell'acqua?
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Fausto Coppi
di Paolo Alberati
editore: Giunti Editore
pagine: 190
Vincitore di ben cinque Giri d'Italia (1940-1947-1949-1952-1953) e di due Tour de France (1949-1952), primo ciclista al mondo a ottenere due volte la storica doppietta Giro-Tour (1949 e 1952), suo anche il record dell'ora stabilito nel 1942. Vincitore di cinque Giri della Lombardia (di cui quattro di seguito), tre vittorie alla Milano-Sanremo, una alla Parigi-Roubaix e una alla Freccia Vallone. Campione del mondo su strada nel 1953 a Lugano e su pista nell'Inseguimento nel 1947 a Parigi. L'Airone - il nome con il quale Fausto Coppi era conosciuto - ha conquistato nella sua carriera agonistica 122 vittorie su strada e 83 su pista. Fausto Coppi, il più famoso e acclamato corridore dell'epoca d'oro del ciclismo, è considerato ancora oggi uno dei maggiori e popolari atleti di tutti i tempi. Questo libro ne ripercorre cronologicamente la strabiliante avventura sportiva con le sue vittorie e le sconfitte (ognuna di queste legata alla rivalità che lo ha visto contrapporsi a Bartali per oltre quindici anni), e grazie alle testimonianze dei suoi ex gregari e familiari svela il lato più intimo e umano di Fausto. Il volume è corredato da rare fotografie d'epoca, immagini curiose e inedite, figurine e cartoline frutto di anni di ricerche e collezionismo appassionato.
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Coccodé
di Oscar Farinetti
editore: Giunti Editore
pagine: 288
Questo libro racconta i primi due anni di storia di EATALY attraverso la sua comunicazione. A questo proposito EATALY si presenta come un'azienda anti-modello perché tutti i suoi processi, invece di sfociare nella comunicazione come sarebbe di prassi, partono proprio da questa e a ritroso vengono creati in modo da essere coerenti. Un eccezionale documento che testimonia il percorso di un originale metodologia di marketing. Piccole aziende artigianali, in larga parte della rete dei Presidi del gusto, offrono prodotti di altissimo livello, spesso introvabili, se non in alcuni negozi dove sono venduti a prezzi frequentemente inavvicinabili, quindi a disposizione solo di una cerchia di privilegiati. È il più grande super-mercato del mondo dell'enogastronomia di qualità, dove poter comprare, mangiare, bere e studiare le eccellenze della produzione alimentare italiana. EATALY è nata con l'intento di dimostrare che, in realtà, anche i prodotti di alta qualità possono essere resi disponibili per un largo numero di persone.
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Argentina
di Renata Mambelli
editore: Giunti Editore
pagine: 192
Tra la fine del XIX secolo e la metà del XX, per milioni di italiani l'Argentina è una terra che offre la promessa di un futur
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Lisbona. Itinerari, shopping, ristoranti, alberghi
editore: Giunti Editore
pagine: 80
Una guida agile, dove è possibile trovare tutto il meglio per organizzare una vacanza nel tempo a disposizione
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Il giardino dei colori
di Eliana Ferioli
editore: Giunti Editore
pagine: 160
Colori da ammirare, colori da sognare, colori da usare, ovvero come attingere alla tavolozza della natura per trasformare il g
Fuori catalogo
Ragionare con chiarezza
di Juan Canseco
editore: Giunti Editore
pagine: 128
Ragionare è un'attività complessa ed elaborata. L'abilità di ragionare con chiarezza e logica non è una dote di natura: dobbiamo acquisirla, e, anche una volta imparata, sottoporci a una pratica e a un allenamento costanti.
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Galileo Galilei. L'uomo che inventò il futuro
di Mario Rigutti
editore: Giunti Editore
pagine: 128
Galileo resta il più grande. Perché prima di lui la gente guardava il mondo e vedeva una cosa, e dopo il suo passaggio ne vide un'altra. Perché nel mezzo secolo della sua vita attiva cambiò il nostro modo di guardare le cose e di ragionare sul mondo... Da allora non ci fu forza o volontà, filosofia o superstizione in grado di cambiare il corso degli avvenimenti. Un volume è dedicato a tutti: dai semplici appassionati di astronomia, ai ragazzi che devono fare una ricerca; da chi vuole avere un quadro riassuntivo della vita e delle opere del grande pisano, a chi cerca qualche informazione in più o iniziare a costruirsi un percorso di conoscenza. In questo libro sono riassunti i momenti più importanti della vita dello scienziato pisano e le ragioni che lo hanno reso l'immortale "inventore del futuro". Il volume si colloca nel quadro delle iniziative dell'Anno Internazionale dell'Astronomia, proclamato dalle Nazioni Unite e vuole anche celebrare i quattrocento anni dell'invenzione del telescopio (1609).
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