Cucina
Curarsi con acqua e limone
di Simona Oberhammer
editore: Macro Edizioni
pagine: 24
Ogni giorno ciascuno di noi si occupa della propria igiene personale. Se non ci laviamo e se non abbiamo cura della nostra persona, dopo un certo tempo, emaniamo cattivo odore, ci sentiamo in disordine, abbiamo una sensazione sgradevole e non siamo posto. Non ci si occupa, però, con la stessa cura e attenzione della pulizia interna del corpo. Come conseguenza, nell'organismo si accumulano scorie e tossine che nel tempo lo inquinano e lo affaticano, causando malattia. Come fare allora? La naturopata Simona Oberhammer, in questa guida, presenta un utilissimo rimedio naturale: acqua e limone. L'autrice spiega come rendere una bevanda semplice un vero e proprio farmaco naturale, che aiuterà a mantenere il benessere, a migliorare la linea, a sentirti vitale e a risolvere tanti piccoli e fastidiosi disturbi. È possibile utilizzare questo rimedio sia per se stessi che per i propri famigliari, anche per i bambini e gli anziani. All'interno 30 ricette speciali e il prontuario per curare le malattie con acqua e limone.
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Il viaggio di un cuoco
di Anthony Bourdain
editore: Feltrinelli
pagine: 289
Anthony Bourdain, famoso chef francoamericano che lavora a New York, parte per una serie di viaggi alla ricerca del pasto perfetto. "Pasto" e non "cibo" perfetto, perché l'autore è interessato all'insieme dell'esperienza gastronomica di cui il cibo è solo una delle componenti. La ricerca culinaria diventa pretesto per una serie variegata di racconti il cui tono va dal reportage, alla rêverie trasognata. Il ritmo incalzante sembra quello di una cucina chiassosa. Non mancano informazioni di background sui luoghi visitati. Ma anche quando parla di persone o di città, l'autore sembra descrivere delle pietanze: come in un libro di gastronomia, c'è una predilezione per i sostantivi concreti, le descrizioni visive e il linguaggio vernacolare.
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La dieta del supermetabolismo
editore: Sperling & kupfer
pagine: 260
Haylie Pomroy ha aiutato migliaia di persone a perdere fino a 10 chili in 4 settimane, semplicemente grazie al potere bruciagr
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Manuale del viaggiatore goloso
di Perrone Roberto
editore: Mondadori
pagine: 544
Firma di punta dello sport per il "Corriere della Sera", Roberto Perrone ha coltivato per converso sin da giovane la sua grand
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Insalate
di Davide Bez
editore: Il Castello
pagine: 304
Un libro speciale pieno di ricette gustose e sane per tanti pasti da consumare in ufficio. 10 minuti solo di preparazione per ciascuna ricetta! Ricette per ogni stagione e per tutti i gusti... onnivere, crudiste, vegetariane, vegane, pescetariane.
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Pane rustico fatto in casa
di Cathy Ytak
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Un crescente interesse nel cibo genuino e un rinnovato apprezzamento per le qualità del lievito madre sono tendenze positive c
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Pavlova, meringhe & co
di Lene Knudsen
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Creata in Australia negli anni Venti in onore dell'omonima ballerina russa andata in visita, la Pavlova classica si presenta c
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I menu veloci brucia calorie
editore: Riza
pagine: 142
28 menu quotidiani facili e gustosi che permettono di eliminare fino a 6-7 chili in un mese grazie anche all'aiuto dei pasti sostitutivi: un modo pratico e veloce per perdere peso ma anche sicuro se ben utilizzato.
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Il magico magnesio
di Giuseppe Maffeis
editore: Riza
pagine: 157
Indispensabile alla salute perché permette la trasmissione di impulsi nervosi, la trasformazione del cibo in energia e la contrazione dei muscoli. Serve a fissare il calcio nelle ossa, a ridurre la glicemia e il colesterolo; inoltre allevia il mal di testa e mantiene giovani i tessuti. Come combattere tutti i disturbi dovuti alla carenza di questo minerale, facendone scorta attraverso i cibi, le acque minerali magnesiache e gli integratori più adatti.
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Antibiotici naturali. Ci curano senza intossicarci
editore: Riza
pagine: 160
Un manuale pratico e di facile consultazione con schede dettagliate sulle piante più efficaci per combattere virus e batteri. Un'ampia sezione è dedicata alla preparazione e all'uso dei diversi rimedi (erbe, granuli omeopatici e oli essenziali) per curare le malattie, con dosaggi, modalità di assunzione ed eventuali controindicazioni. Seguendo i nostri consigli, potrai non solo sconfiggere ma anche prevenire le più comuni infezioni, dal raffreddore all'influenza, dalla bronchite all'ascesso, rafforzando naturalmente le difese immunitarie con integratori specifici e un'alimentazione ad hoc.
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Torte per tutte le occasioni. Oltre 200 ricette facili e golose per colazioni, merende e feste in allegria
di Maurizio Di Mario
editore: Newton compton
pagine: 334
Farina, uova, latte, zucchero, cioccolato, miele, frutta fresca, candita, secca, confetture, marmellate, spezie: ingredienti semplici che legati tra loro sono capaci di suscitare piccole estasi non solo per il palato ma anche per la vista. E per imparare la nobile arte dolciaria capace di produrre veri capolavori, questo manuale propone un itinerario a più tappe, raccontando il meraviglioso mondo delle torte attraverso parole e immagini. Il viaggio ha inizio dalle torte più semplici, come quelle rustiche adatte alla prima colazione o alla merenda del pomeriggio, per poi passare alle torte della nostra tradizione, sino ad arrivare a preparazioni più complesse che rallegrano party e festeggiamenti, per osservare infine da vicino l'arte dolciaria di altri Paesi. Al termine del lungo racconto anche coloro che si avvicineranno con poche conoscenze a questo settore potranno realizzare con soddisfazione i propri dolcissimi capolavori.
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