Cucina

Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del cioccolato; Alla scoperta dei "classici"; Tutte le ragioni per godere del cioccolato; Le ricette dello sfizio.

In risposta all'esigenza, sempre più diffusa, di cucinare in tempi brevi, il volume propone una selezione di 600 ricette veloc

La fame, più che l'appetito, era l'ingrediente fondamentale della cosiddetta cucina povera

Una cucina del ''nonnulla'', fatta di antichi sapori, ingredienti poveri e ricette semplici: nelle mani di Aimo e Nadia Moroni

Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti

Conciliare la fretta della pausa pranzo con il piacere del cibo: ecco la sfida di un lunch time degno di questo nome

Ricco di aneddoti, informazioni e belle illustrazioni, il volume racconta la storia del tè: dalla sua origine alla sua diffusi

Per chi ama preparare torte, biscotti, semifreddi e tutto ciò che fa gola

Appetitosa e irresistibile, nutriente e naturale, allegra e fantasiosa, la pasta si presenta in tutte le sue forme

Sempre piu` spesso le carenze di vitamine, sali minerali, oligoelementi e aminoacidi vengono riconosciute come una delle princ

Ormai in tutta Europa, o almeno nelle grandi città, i ristoranti giapponesi spopolano, ma non sono molti gli occidentali in gr