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Cucina

La dieta FODMAP

di Cinzia Cuneo

editore: Sperling & kupfer

pagine: 228

L'alimentazione a basso contenuto di FODMAP - zuccheri difficili da digerire, contenuti in grano, latte, asparagi, soia, alcun
9,90

Le mie migliori ricette. GialloZafferano

di Sonia Peronaci

editore: Mondadori

pagine: 293

"Cucinare è raccontare una storia: quella della ricetta, delle infinite versioni elaborate in luoghi diversi e in momenti lont
16,90

Ristoceutica. La scienza rivoluzionaria per imparare ad associare e cucinare gli alimenti in modo più salutare

di Vincenzo Lionetti

editore: Mondadori

pagine: 274

Che alcuni dei cibi che portiamo in tavola abbiano proprietà benefiche per il nostro organismo è ormai un dato acclarato
20,00

Paul Bocuse. Lo chef, il mito

di Robert Belleret

editore: Giunti Editore

pagine: 252

Erede di Escoffier, Fernand Point ed Eugénie Brazier, Paul Bocuse (1926-2018) ha fatto del suo nome un sinonimo di eccellenza
18,00

Il mio orto zero waste

di Katie Elzer-Peters

editore: Slow Food

pagine: 128

Da oggi possiamo smettere di gettare cime di carota, coste di cavolo, gambi di lattuga, semi di avocado nel bidoncino dell'umi
16,50

Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa

di Nick Sakagami

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 168

Nick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister
25,00

Wagamama. Cibo per l'anima

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 192

Sin dall'apertura del suo primo ristorante nel 1992, wagamama è cresciuto fino a diventare un amatissimo fenomeno globale
25,00

Facile e slow

editore: Slow Food

pagine: 128

Cucinare la tradizione con gusto in tre facili mosse si può
9,90

Matricole a tavola. Il primo manuale di nutrizione per studenti fuori sede e non solo

di Gloria Barraco

editore: Ultra

pagine: 208

È arrivata la vita universitaria, magari ci si è trasferiti in un'altra città, si è diventati finalmente autonomi
14,90

È facile diventare un po' più vegano. Fai del bene al pianeta cambiando la tua alimentazione

di Silvia Goggi

editore: Rizzoli

pagine: 240

Che la temperatura terrestre sia aumentata in modo preoccupante è un dato di fatto
18,00

Come cucinare gluten free e non perdere gli amici

di Anna Bennet

editore: EDT

pagine: 159

Rinunciare al glutine non significa rinunciare agli amici: la tavola può essere buona, divertente e conviviale anche gluten fr
18,00

Le torte di Simona

di Simona Galimberti

editore: Carthusia

pagine: 34

Con dodici delle sue ricette più amate e tanti piccoli trucchi del mestiere, Simona ti apre le porte della sua cucina
15,90

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