Cucina
Dessert. Imparo a cucinare
di Caroline Bourgeois
editore: L'Ippocampo
pagine: 156
Osservo, cucino, gusto! Il nuovo metodo per i super principianti! Questa nuova collana offre tutte le istruzioni necessarie ag
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Verdure arrosto
di Sabrina Fauda-Role
editore: L'Ippocampo
pagine: 92
La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette semplici, originali e squisite, da rea
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Come si cucina un mammut? Una storia dell'umanità in 50 ricette
di Uta Seeburg
editore: Corbaccio
pagine: 240
Sapevate che gli egizi mummificavano le costolette di manzo per i loro cari defunti affinché potessero goderne nell'aldilà? Ch
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La mia dieta mediterranea. La madre di tutte le diete
di Nicola Sorrentino
editore: Salani
pagine: 240
Dal 2010 la dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'Unesco
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Senza alcol. Tutto il mondo del bere analcolico
di Nicole Klauss
editore: Slow Food
pagine: 336
Lo sappiamo tutti: tè e torta si abbinano perfettamente
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Geografia del gusto. Un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo
di Massimo Montanari
editore: Touring
pagine: 96
In ogni sapore si nasconde una dimensione geografica e in ogni ricetta c'è una mappa che descrive un luogo, la sua storia, il
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Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie
di Allan Bay
editore: Gribaudo
pagine: 288
«Questo è un libro di cucina, con 260 ricette
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L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
di Mario Grazia
editore: Gribaudo
pagine: 240
Legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d'arte, portare in tavola una
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I superpoteri del cibo. La dieta rivoluzionaria per restare in forma, migliorare la salute e perdere peso definitivamente mangiando di gusto
di Neal D. Barnard
editore: Sonda
pagine: 336
Nuove scoperte scientifiche hanno dimostrato che alcuni alimenti comuni, come i mirtilli, la cannella, il mango e la mela, pos
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Cucina thailandese facile. 100 ricette, tecniche e consigli per cucinare a casa vostra come in Thailandia
di Orathay Souksisavanh
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 268
Un elemento che accomuna la cultura occidentale e quella orientale è probabilmente l'amore che si esprime attraverso la cucina
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Ricette giapponesi in 4 passi. Piatti tradizionali in tempi record
di Adrien Martin
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 142
Il Giappone, paese del Sol Levante, ha sempre affascinato l'Occidente con la sua cultura e le sue tradizioni, così diverse da
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