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Cucina

L'ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile

di Mario Grazia

editore: Gribaudo

pagine: 240

Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o port
22,00

Spreco zero. Come utilizzare gli scarti per realizzare ricette gustose

di Cinzia Trenchi

editore: White Star

pagine: 160

Ridurre gli sprechi non è solo una questione economica, ma anche e soprattutto culturale: è una forma di rispetto per la natur
14,90

Batch cooking. Cucinare in poche ore per tutta la settimana

di Cinzia Trenchi

editore: White Star

pagine: 160

Nella quotidianità di oggi, risparmiare tempo non significa solo risparmiare denaro, ma anche pensare al proprio benessere
14,90

Universo funghi. Consigli e ricette su come riconoscerli, raccoglierli, cucinarli

editore: Gribaudo

pagine: 288

Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento
19,90

Il manuale degli errori in cucina. Trucchi e segreti per non sbagliare mai più e ottenere piatti perfetti

di Rita Monastero

editore: Gribaudo

pagine: 176

Eravate convinti di riuscire a preparare una carbonara a regola d'arte e vi siete ritrovati con le uova strapazzate? I vostri
14,90

Anthologin

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 288

Un libro che nasce da un incontro fortunato, quello fra Samuele Ambrosi, pluripremiato barman internazionale di grande esperie
28,00

Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana

editore: Slow Food

pagine: 440

Gastronomicamente con la parola "pesci" si intendono tutti i prodotti ittici e quindi anche molluschi e crostacei
19,90

Tutto il sapore di erbe e spezie. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

editore: Gribaudo

pagine: 112

Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sap
6,90

Verdure in pentola. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

editore: Gribaudo

pagine: 112

Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sap
6,90

Legumi e altre proteine vegetali. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

editore: Gribaudo

pagine: 112

Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sap
6,90

Vasocottura facile. Cucina in pochi minuti al microonde e conserva i piatti fino a 15 giorni

di Rosella Errante

editore: Gribaudo

pagine: 160

La vasocottura rappresenta una piccola, grande rivoluzione in cucina
16,90

Il meglio di Antonino. 127 ricette

di Antonino Cannavacciuolo

editore: Einaudi

pagine: 567

Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume
18,00

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