Cucina
I party di Naturalmente goloso. Semplici menù vegetariani per accogliere amici e famiglia
di Erin Gleeson
editore: Nomos Edizioni
pagine: 272
Un ricettario vegetariano pensato per un'ospitalità rilassata
Fake news alimentari. 10 buone abitudini per orientarsi al meglio su cibo e alimentazione armonizzando corpo e mente
editore: Franco Angeli
pagine: 146
Qual è la piramide alimentare scientificamente più accreditata oggi? Ma siamo davvero diventati tutti intolleranti a certe sos
Frutti. L'arte della pasticceria
di Cédric Grolet
editore: L'Ippocampo
pagine: 320
Poco più che trentenne, il 19 giugno 2018 Cédric Grolet è stato nominato Miglior pasticciere del mondo dal World 50 best resta
Indovina chi previene a cena? Ricette conviviali per una libera e gustosa prevenzione a tavola
editore: Altreconomia
pagine: 143
Torino, 2015
Food pharmacy. Il cibo è la migliore medicina
editore: Vallardi A.
pagine: 184
È ora di fare qualcosa di buono per il nostro intestino
Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente
di James Campbell
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 176
Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale
Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale
di Nina Olsson
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 160
Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano
Kaizen
editore: Sonda
pagine: 162
È appena nata «Kaizen», la rivista trimestrale delle Edizioni Sonda, che esplora il rapporto tra natura e cultura
La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette
di Elisabetta Piazzesi
editore: Demetra
pagine: 304
Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni
Mai più a dieta. Salute e longevità con la medicina di precisione
di Sara Farnetti
editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
pagine: 260
Cosa posso fare per stare meglio? Questa è la domanda che Sara Farnetti, specialista in medicina interna e medico all'avanguar
La grammatica delle spezie
di Caz Hildebrand
editore: Gribaudo
pagine: 224
Una celebrazione dell'esotico e inebriante mondo delle spezie, un viaggio in un universo di storie, sapori e profumi
