Cucina
Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola
di Giulia Caffiero
editore: Topic
pagine: 224
Il manuale completo per esplorare una nuova frontiera dell'abbinamento analcolico a tavola
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Cose spiegate bene. Quello che mangiamo
editore: Iperborea
pagine: 272
Il cibo, le cose che mangiamo, come le mangiamo, sono l'argomento di questo numero di COSE Spiegate bene: accanto alle attenzi
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L'atlante dello svezzamento. Per un'alimentazione sana, facile e sicura dai primi mesi
di Verdiana Ramina
editore: Gribaudo
pagine: 240
Cari genitori, mi rivolgo a voi che siete alle prese con l'inizio dello svezzamento del vostro bambino
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
di Dario Bressanini
editore: Gribaudo
pagine: 208
Dall'autore di best seller Dario Bressanini, docente di chimica e ricercatore di professione, un libro illustrato che miscela
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Herbarium. Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
di Oscar Quagliarini
editore: Gribaudo
pagine: 288
Oscar Quagliarini compare nella lista dei "Top World Bartender" e tra i suoi drink e i suoi profumi, si potrà intuire presto,
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Al mercato con Paul Bocuse
di Paul Bocuse
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 248
Fare la spesa al mercato, fra le bancarelle colorate strabordanti di frutta e verdura e i banchi di carne, selvaggina, pollame
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Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step
di Carlotta Perego
editore: Gribaudo
pagine: 288
La guida definitiva per un'alimentazione (più) vegetale, perché possa diventare parte della quotidianità in modo semplice ed e
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Le mie ricette salvapianeta. Per una cucina sana, naturale e a basso impatto ambientale
di Tessa Gelisio
editore: Rizzoli
pagine: 192
Non solo un libro di ricette, ma un vero e proprio manuale di sostenibilità
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Paul Bocuse cucina con voi
di Paul Bocuse
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 240
Grazie alle ricette e ai preziosi consigli del grande chef Paul Bocuse, il successo a tavola sarà assicurato
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SantoPalato
di Cicolini Sarah
editore: Giunti Editore
pagine: 192
Sarah Cicolini è una giovane donna che non ha paura
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La cucina delle monache. Beato chi cucina!
editore: Vallardi A.
pagine: 240
Dal seguitissimo programma "La cucina delle monache", tante ricette golose condite con i segreti culinari del Monastero Benede
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Giorni mesi anni di una vita intensa
di Iginio Massari
editore: Baldini + Castoldi
pagine: 656
"Non sono stato solo un pasticcere ma anche un atleta, un pugile di buon livello, sono stato prima un povero pirata e poi un e
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