Cucina
Vini, spezie, pastelli volativi e confetti di zucchero. Breve storia della cucina e dell'alimentazione nel Medioevo
di Davide Chiolero
editore: Graphe.it
pagine: 76
Potremmo disgiungere la nostra identità (personale e geografica) dal cibo che mangiamo? No di certo
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Pane e roccia. Alimentazione in montagna e nelle competizioni sportive
di Gianni Bimbi
editore: Versante Sud
pagine: 384
Curare la propria alimentazione favorisce un maggiore benessere generale e può migliorare concretamente le prestazioni sportiv
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Riso e risotti. 170 ricette per tutto l'anno
editore: Slow Food
pagine: 256
Grazie alla sua versatilità si presta a tante preparazioni, dall'antipasto al dolce, ed è protagonista delle tavole di tutta I
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La settimana verde. Ricette, consigli, informazioni per cambiare noi stessi e il mondo in cui viviamo
di Mrs Veggy
editore: Mondadori
pagine: 252
"Un piatto buono non può essere senza carne, formaggio o uova
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I dolci della nonna
editore: Dix
pagine: 256
Come dimenticare il profumo che si diffondeva nell'aria quando la nonna preparava un dolce? Grazie ai consigli, alle schede de
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Il pane fatto in casa
editore: Dix
pagine: 256
Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e ricco di dettagli esaurienti r
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From the markets of Tuscany. A collection of traditional, seasonal recipes
di Giulia Scarpaleggia
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 360
La cucina toscana, quella autentica, si trova nelle case, nelle botteghe, negli orti e tra i banchi di un mercato
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Hai mangiato? Racconti per prendersi cura del genere umano
di Oscar Farinetti
editore: Slow Food
pagine: 272
La guerra, l'amore, i sogni, storie anonime e ritratti di personaggi famosi popolano le pagine del nuovo libro di Oscar Farine
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Annuario dei migliori vini italiani 2025
di Luca Maroni
editore: Sens
pagine: 896
La guida dei migliori vini italiani di Luca Maroni giunge alla sua 33° edizione
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Cioccolatini
di Joëlle Néderlants
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 72
Siete pronti a immergervi nel morbido, ammaliante, croccante cibo degli dei? Praline, tartufi, barrette
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Sotto il segno del vino. Come sopravvivere (e divertirsi) nell'universo eno-zodiacale
editore: Trenta editore
pagine: 224
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Bologna a tavola con le nonne
editore: Minerva Edizioni (Bologna)
pagine: 128
La cucina della nonna è un ideale che accomuna tutti
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