Cucina
Cioccolato. Teobromina 650mg. Leggere attentamente il foglietto illustrativo
di Arianna Rossoni
editore: Quinto quarto
pagine: 128
Il cioccolato può essere il miglior amico o il peggior nemico dell'uomo
I dolci di Vale cucina e fantasia
di Valeria Ciccotti
editore: Sperling & kupfer
pagine: 310
Farina, zucchero, burro, uova, latte: sono gli ingredienti più naturali e genuini, eppure dalla loro combinazione nascono i do
La pizza. Una storia contemporanea
di Luciano Pignataro
editore: Hoepli
pagine: 176
Dici pizza e pensi a Napoli, ma poi la pizza la mangi a Roma, Milano, New York, San Paolo del Brasile
Belle e buone. Pentole e ricette-Beauty meets taste. Pots and recipes
editore: Hoepli
pagine: 224
36 pentole per altrettante ricette, 36 oggetti per altrettanti sapori, 36 forme per altrettanti modi di cuocere i cibi
Viva l'Italia! Una celebrazione della cucina italiana
di Jamie Oliver
editore: Tea
pagine: 408
"Adoro l'Italia e non mi stancherò mai del vostro Paese! Nelle pagine che seguono ho raccolto le mie nuove ricette italiane: u
L'ABC della pasticceria. La scuola semplice step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile
di Mario Grazia
editore: Gribaudo
pagine: 237
Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plumcake o porta
Cibo. La storia illustrata di tutto ciò che mangiamo
editore: Gribaudo
pagine: 360
Dalle pesche, simbolo di gioia e immortalità nella Cina antica, alla storia dell'olio d'oliva, l'oro liquido del Mediterraneo,
Super food. Il segreto della longevità
di Valerio Sanguigni
editore: Compagnia editoriale aliberti
pagine: 118
Super-ricchi di nutrienti, super-benefici, super-energetici
Pane, amore e felicità. Le migliori ricette della mia avventura ai fornelli
di Antonella Clerici
editore: Rai Libri
pagine: 252
Le battute goliardiche con Anna Moroni
Sweet
editore: Bompiani
pagine: 368
Insieme a Helen Goh, sua collaboratrice di lungo corso, Yotam Ottolenghi porta il suo marchio di fabbrica - fatto di ingredien
I piatti delle feste. Sapori e ricette della tradizione per festeggiare a tavola da Carnevale a Natale
editore: Gribaudo
pagine: 192
Da nord a sud, che sia una giardiniera o uno smacafàm, un piatto di cappelletti in brodo o di canederli, un baccalà alla vicen
Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte
di Benedetta Parodi
editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
pagine: 410
Nella cucina di casa Parodi c'è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sper
