Cucina
Le ricette della buona salute. Il piacere di un'alimentazione consapevole
di Pier Luigi Rossi
editore: Aboca Edizioni
pagine: 96
Ricette gustose e semplici da realizzare basate su corrette combinazioni alimentari
Disponibilità immediata
La cucina del Portogallo
editore: L'Ippocampo
pagine: 308
Un volume aggiornato per esplorare a 360° il patrimonio culinario portoghese
Ordinabile
Piatti light
editore: Editoriale Domus
pagine: 156
Cucinare piatti sani e bilanciati in modo semplice è sempre un'idea vincente
Disponibilità immediata
Invito a un banchetto. Sapori e storie della cucina cinese
di Fuchsia Dunlop
editore: ADD Editore
pagine: 480
Il cibo in Cina può avere molti significati
Disponibilità immediata
Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani
editore: EDT
pagine: 184
Se a fine Settecento i torinesi non avessero scoperto che con vino, alcol, erbe, spezie e zucchero si otteneva una bevanda squ
Disponibilità immediata
Fuori casa. Antologia della ristorazione italiana
editore: Topic
pagine: 256
La più completa opera di consultazione sulla storia, i protagonisti e le forme della ristorazione italiana
Disponibilità immediata
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
di Benedetta Rossi
editore: Mondadori Electa
pagine: 360
La friggitrice ad aria è entrata nelle case di milioni di italiani, diventando un'insostituibile alleata in cucina: uno strume
Disponibilità immediata
I miei dolci golosi senza glutine, zucchero, lattosio
di Caterina Caramelli
editore: Editoriale Domus
pagine: 200
Caterina Caramelli, giovane pasticcera con al proprio attivo esperienze professionali importanti con maestri pasticceri di pri
Disponibilità immediata
La bottega delle spezie di Santa Ildegarda. Il segreto delle spezie della Badessa di Bingen
editore: Gribaudi
pagine: 134
Pepe, origano, paprica e quante altre spezie usiamo comunemente nella nostra cucina e per il benessere del nostro corpo? Posso
Disponibilità immediata
Tutto quello che ho mangiato in un anno (e altre considerazioni sulla vita)
di Stanley Tucci
editore: Baldini + Castoldi
pagine: 448
Il cibo è da sempre una parte fondamentale della vita di Stanley Tucci: dalla stracciatella in brodo all'ombra del Pantheon, a
Disponibilità immediata
Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress
di Raffaella Caso
editore: Gribaudo
pagine: 224
Cosa preparo per cena? Ho tutto quello che mi serve? Ci sarà qualcosa che piace ai bambini? Cucinare è una parte importante de
Disponibilità immediata
Flavorama. La guida definitiva alla scienza del sapore e alla creatività in cucina
di Arielle Johnson
editore: Hoepli
pagine: 336
Questo è un libro sul sapore
Disponibilità immediata
